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Sprachkurs in Singapur - Chinesisch oder Englisch

Küche: Malaiisch

Online seit: 28. Juni 2009

Die malaiische Küche in Singapur vereint Elemente der indonesischen und malaiischen Küche. Die meisten Gerichte werden entweder auf der Basis von Nudeln, „Mee“, oder Reis, „Nasi“, zubereitet.

Beliebte malaiische Gerichte in Singapur

Die beliebtesten und schnellsten Gerichte der malaiischen Küche sind Mee und Nasi Goreng – also mit Gemüse oder Fleisch gebratene Nudeln oder Reis. Kway Teow ist ein typisches Hawker Center Gericht bei dem breite Nudeln in einer dunklen Soße scharf angebraten werden.

Außerdem sehr beliebt, auch als Snack, ist Satay. ...

... Marinierte Spieße mit Hühnchen- oder Rinderfleisch werden auf speziellen Grillen zubereitet und dann gemeinsam mit Reiskuchen und Erdnussdip serviert.

Olivia G.

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